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日本LCA学会 研究会

研究会:食品研究会Part2(2013年度以前の行事)

第10回研究会

日 時: 2013年12月2日(月)16:00 ~18:00

場 所: 工学院大学 新宿校舎 19階1913会議室

  • 話題提供:
    • ダノングループのSustainabilityに関する活動
    • ダノンジャパン(株) 大羽 哲郎
    • フードセキュリティとLCA(話題提供)
    • イオン(株) 椛島 裕美枝
    • 高齢者の肉食メニューにおけるCO2排出量と塩分との関係性の明示
    • 東京理科大学 西本 圭祐
    • サンマの流通形態(氷詰または冷凍)による環境負荷と品質評価への影響
    • 東京海洋大学 渡辺 学

第9回研究会

日 時: 日時:2013年9月10日(火)16:00-18:00

場 所: 工学院大学 新宿校舎 19階1913会議室

  • 話題提供:
    • ほうれん草を対象としたLCAケーススタディ
      ~LC-CO2の少ない調理冷凍食品の上手な使い方の探索~
    • ニチレイ  小柳津 新一
    • 食品製造日の簡素化による在庫ロス削減
    • サッポロビール(株) 門奈 哲也
    • LCM2013の報告
    • パシフィックコンサルタンツ  松田 健士
    • LCM2013の報告 ~Management of seafood and fisheries~
    • 立命館大学  吉川 直樹

第8回研究会

日 時: 日時:2013年6月24日(月)16:00-18:00

場 所: 工学院大学 新宿校舎 19階1913会議室

  • 話題提供:
    • 食品ロス問題およびそのLCA的側面について+既存研究紹介
    • パシフィックコンサルタンツ(株)   松田 健士 
    • 植物工場生産野菜のカーボンフットプリント・ウォーターフットプリント
    • 立命館大学  吉川 直樹
    • 植物工場のCO2排出量の推定と経済的評価
    • 工学院大学   稲葉 敦

第7回研究会

日 時: 日時:2013年4月19日(火)15:00-17:00

場 所: 工学院大学 新宿校舎 21階第5会議室

  • 話題提・話題提供:
    • イギリスにおける冷凍食品のLCAの事例紹介
    • (株)ニチレイ  小柳津 新一
    • 高齢者向け食生活からのCO2削減のアプローチ
    • 東京理科大学   堂脇 清志
    • 食料生産の二酸化炭素排出係数~ホンモロコの養殖~
    • 東京工業大学  大柿 久美子

第6回研究会

日 時: 日時:2013年2月4日(月)16:00-18:00

場 所: 工学院大学 新宿校舎 19階1913会議室

  • 話題提供:
    • 農業・食品分野におけるLCA研究の動向をめぐって -農の視点と食の視点-
    • (独)農業・食品産業技術総合研究機構   林 清忠
    • スプレードライコーヒーのLCA比較と代替案
      (ドリップ・フィルターとカプセル・エスプレッソ)の要約
    • サッポロビール(株)   門奈 哲也
    • 家庭と外食のCO2排出量の推算
    • 工学院大学   稲葉 敦

第5回研究会

日 時: 2012年11月26日(月)16:00 ~18:00

場 所: 工学院大学 新宿校舎 19階1913会議室

  • 話題提供:
    • LCA Food 2012 参加報告
    • 立命館大学 吉川 直樹
    • 農作物消費に伴うリン資源の国際フロー解析
    • 東北大学 森村 武史
    • 食品ロスと容器包装のトレードオフ研究について
    • パシフィックコンサルタンツ(株) 松田 健士

第4回研究会

日 時: 2012年9月21日(金)16:30 ~18:30

場 所: 工学院大学 新宿校舎 19階1913会議室

  • 話題提供:
    • プラスチック容器包装:より効率的な資源活用にむけ
    • 大日本印刷(株) 長谷川 浩
    • 東洋製缶 (株) 吉村 祐美
    • 飲料水およびビールテイスト飲料における二次包装の簡素化
    • サッポロビール(株) 門奈 哲也

第3回研究会

日 時: 2012年7月20日(金)16:00 ~18:00

場 所: 工学院大学 新宿校舎 19階1913会議室

  • 話題提供:
    • 家畜飼料と排せつ物の環境影響評価とその課題
    • 味の素(株) 辻本  進 
    • 海外から輸入する主な産地の小麦への施肥量と農薬散布量
    • <データその1>              日本製粉(株) 内山 信俊

第2回研究会

日 時: 2012年5月11日(金)16:30 ~18:30

場 所: 工学院大学 新宿校舎 19階1913会議室

  • 話題提・話題提供:
    • フランスの環境ラベル試行事業        味の素 辻本  進
    • 食品パッケージのLCA            大日本印刷 柴田あゆみ

第1回研究会

日 時: 2012年4月6日(金)15:30 ~17:30

場 所: 工学院大学 新宿校舎 19階1913会議室

  • 話題提供:
    • サステナブルコンソーシアムのLCAについて 
    • 工学院大学工学部環境エネルギー化学科 稲葉  敦
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2017-2014年度の食品研究会Part2の活動

2013年度以前の食品研究会Part2の活動